대구 봉리단길 대구 10미 뭉티기 맛집 은성 로바다야끼~

대구 봉리단길 대구 10미 뭉티기 맛집 은성 로바다야끼~

수영을 다녀오면 늘 고기가 땡깁니다... 

이 말을 블로그에서만 10번은 더 한 것 같지만 암튼 넘어가기로 하구요;

남편이 막창 먹으러 갈까? 했지만 어쩐지 생고기가 땡겨서

우리 동네 근처에 있는 남편 소싯적 단골집으로 뭉티기 먹으러 고고씽~

봉리단길 뭉티기 맛집 은성 로바다야끼

허름하고 오래된 술집 맛집 취향인 남편과 남편 베프3이 즐겨다니는 가게

대봉파출소에서 "다왔다" 하는데 당최 어디인지 안 보여 ㅋㅋㅋ

잘 보니 미용실 옆에 골목같은 건물 입구가 보이네요! 생고기.육회.고디

봉리단길 건물들은 사실 허름하고 오래되었죠...(특히 초입은 더함)

어떻게 보면 황해 같은 스릴러 영화에 나올 것 같은 분위기...ㄷㄷ

이 건물 이름은 대구맨션, 원조 1세대 주상복합 건물이랍니다.

입구로 들어가면 나름 대기석도 있고 ㅋㅋㅋ

어쩐지 허름하지만 대박집의 스멜...!

고디는 남편 만나서 알았는데 다슬기의 경상도 사투리래요!

내고향 충청도에서는 올갱이라고 했는데 ㅎㅎ

낡아보이는 건물 외관과 달리 가게 내부는 아담하지만 깔끔해요!

보통 허름하고 오래된 가게 단골장사하는 집 가보면 위생은 음...싶은 곳이 많은데 여기는 사장님이 가게 관리를 상당히 깔끔하게 하시는 느낌을 팍팍 받았어요.

이 아담한 가게가 한참 술마실 시간대에는 테이블이 풀 차고 한다네요!

오후 낮술 타임~한차 빠짐~퇴근 후 한잔 타임~밤술 타임 사이클인 듯?!

저희가 막 도착했을 때에는 세 테이블 정도 손님들 막 빠져서 치우는 중이셨어요.

기다리다보니 금새 테이블이 꽉 찼구요!

은성 로바다야끼 메뉴입니다.

저희는 생고기 먹으러 왔지만 남편 왈 인원수 많을 때에는 고디도 맛있다고

아 술꾼 한두명만 더 있었음 고디도 시키는건데ㅠㅠ하고 아쉬워하네요 ㅎㅎ

국산 자연산 다슬기를 삶아주신다는데 이게 또 소주도둑이라며;;

기본찬은 다른 생고기집과 크게 다르진 않아요.

별 거 아닌 것 같지만 번데기만 있어도 소주는 술술 들어감 ㅋㅋ

부추+김 무침이 은근 매력적이라 자꾸 더 달라고 하게 되네요!

전부터 느낀거지만 이 탕국이 참.... 소주 도둑이예요 ㅎㅎㅎ

원래 저에게는 제사 지내고 나서 먹는 심심한 고깃국일 뿐이었는데

이 탕국이 뭉티기집 기본안주일 줄이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

기다리던 뭉티기님이 세팅되었습니다!

생고기집에 오면 당연히 주는 줄 알았던 간/천엽은...???

손님이 얼마나 많았나 벌써 다 떨어졌대요 힝ㅠㅠ

은성 로바다야끼의 특미는 뭉티기와 함께 나오는 김밥...김밥?!!

대구에_오신_손님을_대접할_때_하는_의식.jpg

생고기의 신선도 테스트는 역시 접시 세우기!

기름기가 거의 없는 특수부위라서 가능한 묘기이죠!

고기를 한 층으로 접시에 깔았다면 접시 뒤집기도 가능하지만 2층이므로... 

섣불리 뒤집었다가 아까운 생고기 다 떨어지는 사태가 생길 수 있음 ㅋㅋ

요즘 김밥천국도 가격이 올라서 한줄에 2000원은 줘야 하는 김밥을

사장님 김밥 더 주세용~♥하면 한줄 더 주시고 또 주시고 합니다 우왕♥

남편과 함께 은성 로바다야끼 단골인 남편절친3님은 요 김밥 한줄로 소주 한병 다 비운다고... /후덜덜

처음엔 몰랐는데 요 양념장도 뭉티기집마다 레시피가 다르더라구요!

뭉티기 맛의 8할은 고기의 질이고 나머지 2할은 양념장인 듯?! ㅎㅎ

암튼 좋은 안주로 둘이 참소주 딱 2병만 비우고

집에 가는 길에 동네 편의점에서 편맥으로 2차 했다는 건 비밀...ㅎㅎ

위치 첨부할게요! 봉리단길 대봉파출소 근처에 있어요!

입구 찾기가 쉽지 않으니 눈 크게 뜨고 찾으셔야 되요 ㅎㅎ